8月23日，擁有“六個核桃”品牌的養(yǎng)元飲品發(fā)布半年報。2025年上半年，養(yǎng)元飲品實現(xiàn)營收24.65億元，歸母凈利潤7.44億元。

這一業(yè)績彰顯了養(yǎng)元飲品在市場波動下的發(fā)展韌性，部分財務(wù)指標表現(xiàn)亮眼。經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流量凈額為3.77億元，同比增長1358.23%，上半年末貨幣資金余額14.59億元，較上年末增長約58%，可見養(yǎng)元飲品資金流動性大幅改善，財務(wù)安全性顯著提升。

作為占據(jù)核桃乳八成市場份額的龍頭，養(yǎng)元飲品并未止步，其建設(shè)更多元化的產(chǎn)品布局，也覆蓋更全面的渠道。同時，在國家政策的推動下，養(yǎng)元飲品所處的植物蛋白飲品行業(yè)迎來發(fā)展機遇。在此背景下，憑借清晰的戰(zhàn)略布局與高質(zhì)量的食品安全管理水平，養(yǎng)元飲品已經(jīng)構(gòu)建起深厚護城河，增長可期。

多元化產(chǎn)品矩陣、差異化渠道布局，打開增長新空間

養(yǎng)元飲品的前身是河北養(yǎng)元保健飲品有限公司，成立于20世紀90年代末。公司主營以核桃仁為原料的植物蛋白飲料的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，已經(jīng)逐漸發(fā)展成為植物蛋白飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)。

“六個核桃”是養(yǎng)元飲品旗下的核心品牌，其在核桃乳細分市場中已占據(jù)約80%的份額，并獲得國際知名市場研究機構(gòu)沙利文認證——“核桃采購量全國第一”，年消耗核桃超一億公斤。今年8月，“六個核桃”還陸續(xù)躋身《2025全球軟飲料品牌價值50強》及入選“全球非酒精飲料品牌價值50強”，可見這一品牌的強大實力與影響力。

當前，消費市場分層化、分級化特點愈發(fā)明顯，為此，養(yǎng)元飲品也持續(xù)構(gòu)建多元化產(chǎn)品矩陣，滿足中老年、控糖等不同消費人群的需求，也順應當前理性消費、性價比消費等趨勢。

例如，“六個核桃”系列不僅推出精品系列、養(yǎng)生系列，還推出了五星級系列、無糖系列、“新鮮裝”系列等。此外，在品類方面，養(yǎng)元飲品也在傳統(tǒng)核桃乳之外積極探索和創(chuàng)新。據(jù)悉，養(yǎng)元飲品創(chuàng)新研發(fā)了紅棗、燕麥核桃乳及養(yǎng)元早餐豆奶等產(chǎn)品。

在中國消費市場，消費需求在變化，渠道也同樣在變化，無論是電商平臺的發(fā)展，還是即時零售的發(fā)展，都在推動企業(yè)變革。為此，養(yǎng)元飲品制定了差異化渠道策略，通過“產(chǎn)品-價格-渠道-促銷”四維協(xié)同機制，打造營銷閉環(huán)，持續(xù)提升市場運營效率，實現(xiàn)更廣泛的市場覆蓋率。

在傳統(tǒng)渠道，養(yǎng)元飲品通過優(yōu)化終端陳列及規(guī)模、完善營銷閉環(huán)，鞏固“流通、商超”等傳統(tǒng)渠道基本盤、穩(wěn)定現(xiàn)有銷量；在“社群、折扣、即時零售”等新興渠道，養(yǎng)元飲品在區(qū)域市場按優(yōu)先級拓展，持續(xù)深化合作，優(yōu)化運營模式。同時，針對直播、內(nèi)容電商、即時零售、社群電商等線上細分渠道，養(yǎng)元飲品也進行針對性拓展，以深度合作、一店一策為原則，通過定制策略、定制內(nèi)容等方式，激發(fā)線上渠道增長潛力。

無論是更多元化的產(chǎn)品矩陣，還是差異化的渠道布局，都為養(yǎng)元飲品未來的業(yè)績表現(xiàn)提供更多的想象空間。

政策紅利推動植物蛋白飲品行業(yè)發(fā)展，品質(zhì)生產(chǎn)筑起企業(yè)護城河

從養(yǎng)元飲品所處的行業(yè)來看，植物蛋白飲品行業(yè)在近些年越來越受到更廣泛消費群體的喜愛。

一方面，《國民營養(yǎng)計劃（2017~2030年）》中明確指出，植物蛋白與優(yōu)質(zhì)動物蛋白被共同列為主要營養(yǎng)基料，“加大力度創(chuàng)新基礎(chǔ)研究與加工技術(shù)工藝，開展雙蛋白工程重點產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化推廣”。數(shù)據(jù)顯示，預計2025年，中國植物蛋白飲料市場規(guī)模將突破2000億元，年均增速有望保持在20%以上。

另一方面，植物蛋白飲品擁有健康屬性、天然成分及零乳糖的優(yōu)勢，精準契合了多元消費群體及消費場景的需求，既滿足銀發(fā)群體對慢性病預防和營養(yǎng)補充的需求，也滿足與咖啡、茶飲、水果等融合創(chuàng)新的需求，更多“玩法”、更多“搭配”，成為吸引年輕消費者的“秘密武器”。

同時，健康飲食已經(jīng)成為國家推動的一大方向?！稊U大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022~2035年）》中明確指出，將“全面促進消費，加快消費提質(zhì)升級”作為實施擴大內(nèi)需戰(zhàn)略的重要組成部分，倡導健康飲食結(jié)構(gòu)、綠色低碳消費?！吨袊澄锱c營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025~2030年）》中也明確指出“推進營養(yǎng)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品加工和食物消費，倡導文明健康生活方式”。

在政策帶來的市場發(fā)展紅利背景下，首先是馬太效應將愈發(fā)明顯，作為植物蛋白飲料行業(yè)的頭部企業(yè)，養(yǎng)元飲品將受益，其次則是市場競爭也會更為激烈，這就要考驗企業(yè)的產(chǎn)品力與品牌力。

品牌力方面，養(yǎng)元飲品表示，公司通過全面整合各類媒體資源，賦能品牌傳播。在與央視、衛(wèi)視等傳統(tǒng)權(quán)威媒體合作的基礎(chǔ)上，聚焦高頻曝光，深度強化高鐵、機場、電梯等戶外場景媒體投放力度，同時構(gòu)建新媒體矩陣，滲透抖音、快手、小紅書等社交數(shù)字平臺，打通傳統(tǒng)媒體、戶外場景與數(shù)字平臺的全域傳播鏈路，強化品牌存在感，增強品牌公信力。

產(chǎn)品力方面，除了打造多元化的產(chǎn)品矩陣，食品安全始終是食品飲料企業(yè)的一道紅線。養(yǎng)元飲品表示，公司始終將食品安全作為企業(yè)發(fā)展的第一生命線，從原料到加工，從運輸?shù)戒N售，全面牢牢掌控產(chǎn)品品質(zhì)安全。上半年，公司將ISO22000食品安全管理體系成功升級為國際GFSI認可的FSSC22000體系，進一步提高公司食品安全管理水平。文/黎語