每經(jīng)編輯 張錦河    

據(jù)紅星資本局，良品鋪?zhàn)樱⊿H603719，股價(jià)19.38元，市值77.71億元）董事長(zhǎng)、總經(jīng)理?xiàng)钽y芬29日發(fā)布全員公開(kāi)信表示，將啟動(dòng)新一輪改革，回歸良品鋪?zhàn)余徏倚蜗蟆?/p>

楊銀芬表示，公司必須堅(jiān)持高品質(zhì)零食的發(fā)展路線，“不走這條路，就是死路”，但也要和供應(yīng)鏈一起，通過(guò)技術(shù)革新以及數(shù)字化工具，提升效率，把成本降下去，實(shí)現(xiàn)價(jià)格的親民。

2019年，良品鋪?zhàn)犹岢龈叨肆闶扯ㄎ?，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高顏值、高體驗(yàn)、并滿(mǎn)足精神層面需求的產(chǎn)品，但也被部分消費(fèi)者認(rèn)為“價(jià)格貴”。對(duì)此，楊銀芬在信中提到：消費(fèi)者認(rèn)為我們“貴”的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，也表明我們的產(chǎn)品價(jià)格必須要更加親民，我們的品質(zhì)心智需要進(jìn)一步夯實(shí)。

2020年2月24日，良品鋪?zhàn)映晒υ谏辖凰鶔炫粕鲜?，成?ldquo;高端零食第一股”。

良品鋪?zhàn)臃矫姹硎?，業(yè)務(wù)端將實(shí)施17年來(lái)最大規(guī)模降價(jià)，300款產(chǎn)品平均降價(jià)22%，最高降幅45%，主要集中在成本優(yōu)化但不影響品質(zhì)以及復(fù)購(gòu)率高的零食上。

資料顯示，11月27日晚間，良品鋪?zhàn)影l(fā)布公告顯示，公司原董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理?xiàng)罴t春離任，而楊銀芬將出任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。楊銀芬是良品鋪?zhàn)訉?shí)際控制人之一，曾任良品鋪?zhàn)涌偨?jīng)理兼董事、副董事長(zhǎng)職務(wù)。

圖片來(lái)源：每經(jīng)記者 楊軍 攝

今年前三季度，良品鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入59.99億元，同比減少14.33%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1.91億元，同比減少33.43%。

對(duì)于前三季度的業(yè)績(jī)問(wèn)題，11月中旬，在投資者關(guān)系活動(dòng)上，良品鋪?zhàn)踊貜?fù)稱(chēng)，受消費(fèi)需求分層分級(jí)及線上平臺(tái)分化、用戶(hù)分化等因素影響，公司整體銷(xiāo)售規(guī)模出現(xiàn)波動(dòng)，同時(shí)因新開(kāi)直營(yíng)門(mén)店對(duì)應(yīng)人工與租賃費(fèi)用增加、毛利率波動(dòng)導(dǎo)致第三季度公司利潤(rùn)出現(xiàn)波動(dòng)。

良品鋪?zhàn)颖硎?，未?lái)在門(mén)店類(lèi)型上，公司將加大加盟門(mén)店的開(kāi)店數(shù)量，努力提升線下銷(xiāo)售規(guī)模，逐步降低直營(yíng)門(mén)店增加對(duì)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的影響；在線上將持續(xù)通過(guò)流量策略及產(chǎn)品策略，提升線上經(jīng)營(yíng)情況。

而對(duì)于當(dāng)前風(fēng)云變幻的零食消費(fèi)新趨勢(shì)，良品鋪?zhàn)臃治龇Q(chēng)，休閑零食消費(fèi)在消費(fèi)升級(jí)基礎(chǔ)上的消費(fèi)分級(jí)趨勢(shì)明顯，既有追求高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)者，也有品質(zhì)要求不高、更看重價(jià)格的消費(fèi)者。由于休閑食品行業(yè)進(jìn)入門(mén)檻相對(duì)低，行業(yè)參與者眾多且新玩家不斷出現(xiàn)，仍將呈現(xiàn)完全競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)狀態(tài)，其中能準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求、創(chuàng)造消費(fèi)者價(jià)值的企業(yè)將能獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

每日經(jīng)濟(jì)新聞綜合自紅星資本局、每日經(jīng)濟(jì)新聞（記者：陳晴）、公開(kāi)信息