在乳業(yè)全球化的當(dāng)下，參與全球競爭，匯聚全球能量、在全球乳業(yè)版圖中發(fā)揮更大的影響，“用全球的優(yōu)質(zhì)資源更好地服務(wù)中國的消費者”，這是伊利國際化的方向。在這個過程中，伊利逐漸將自身變本土的“國際化”公司。

“伊利劍指全球乳企前五，我是相信的。今年前3個季度，伊利股份營業(yè)總收入達到420.70億元，其中第三季度營業(yè)收入增速達16.33%，利潤總額高達41.48億元。按這樣的發(fā)展態(tài)勢，前五當(dāng)然不會太久?！蹦彻稍u人這樣表示。

在今年的全球乳業(yè)排行榜中，伊利已經(jīng)是進入全球乳業(yè)10強的唯一一家亞洲企業(yè)，這也是亞洲乳企在國際上的最高排名。進入全球乳業(yè)5強，就意味著要攀上一個亞洲乳企在全球排行中的新高度。

分析人士認(rèn)為，伊利在2005年定下的2010年進入全球乳業(yè)20強，2015年進入全球乳業(yè)10強的目標(biāo)，均提前實現(xiàn)。現(xiàn)在伊利每年增速超過10%，按照這個發(fā)展態(tài)勢，下一步進入全球乳業(yè)5強完全可行。而就在幾天前的全國工商聯(lián)座談會上，伊利集團董事長兼總裁潘剛更是直接介紹了實現(xiàn)全球乳業(yè)5強目標(biāo)的路徑：創(chuàng)新和全球化。

潘剛表示，“經(jīng)濟新常態(tài)為企業(yè)提供新的發(fā)展機遇,企業(yè)家要做到用戰(zhàn)略思維抓住機遇?！彼匀闃I(yè)為例說明，目前我國城鎮(zhèn)人均乳制品年消費量也僅為世界平均水平1/3,消費者對優(yōu)質(zhì)乳制品需求不斷上升的當(dāng)下,抓住這個機遇,用“國際化”和“創(chuàng)新”的雙引擎發(fā)展中國乳業(yè)、成就伊利,全面進軍全球乳業(yè)5強,成為潘剛的目標(biāo)。

據(jù)了解，伊利在國際化方向早已邁開大步：今年11月,伊利集團投資30億元在大洋洲建立了目前全球最大的乳業(yè)一體化生產(chǎn)基地,包括奶粉、液態(tài)奶、生牛乳深加工等項目,覆蓋包裝、生產(chǎn)、深加工、科研等眾多領(lǐng)域,從而貫通全產(chǎn)業(yè)鏈。在此之前，伊利與美國DFA達成戰(zhàn)略合作，共同在美國建設(shè)全美規(guī)模最大的奶粉廠；在荷蘭建立規(guī)格最高的海外研發(fā)中心，并共同搭建中荷食品安全保障體系；與意大利斯嘉達結(jié)盟,共同推出純進口牛奶培蘭；與國際三大質(zhì)量巨頭SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞氏質(zhì)量認(rèn)證有限公司)和Intertek(英國天祥集團)達成戰(zhàn)略合作,升級伊利全球質(zhì)量安全管理保障體系。

而在創(chuàng)新方面，伊利今年將之前的創(chuàng)新體系重新作了梳理，將原有的技術(shù)中心升級為創(chuàng)新中心，來滿足集團在產(chǎn)品、技術(shù)研發(fā)、管理、品牌等方面新的需求。

伊利創(chuàng)新中心成立后，已經(jīng)有多項國際領(lǐng)先的創(chuàng)新產(chǎn)品面世，如常溫酸奶安慕希、“舒適型"奶粉托菲爾、進口高端常溫牛奶“培蘭”等。就在不久前，伊利金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉的核心技術(shù)“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”還獲得了中國專利獎，伊利成為今年獲得中國專利獎的唯一乳品企業(yè)。

同時,筆者了解到，伊利還將推出金領(lǐng)冠呵護奶粉、舒化中老年奶、每益添低糖、暢輕有機酸奶等一系列新品，其中金領(lǐng)冠呵護奶粉源自中國母乳研究，核心配方就剛獲得中國專利獎的α+β專利蛋白和乳鐵蛋白的雙蛋白組合配方，是一款具有“增加寶寶抵抗力”和“好吸收”功能的前沿產(chǎn)品。而舒化中老年奶，把具有“低乳糖、好吸收”特點、深受中國消費者歡迎的伊利營養(yǎng)舒化奶延伸到“銀發(fā)族”這個黃金消費群體，或?qū)⒊蔀橐晾碌娜^產(chǎn)品和業(yè)績亮點。另外,還有暢輕有機酸奶、每益添低糖兩款新品，或?qū)⒊蔀橐晾碌娜^產(chǎn)品和春節(jié)期間國內(nèi)高端酸奶市場的新亮點。

在11月25日的伊利集團大洋洲生產(chǎn)基地投產(chǎn)儀式上，潘剛首次解碼“全球織網(wǎng)戰(zhàn)略”，他說，“互聯(lián)之路，是有形的，也是無形的。對伊利而言，有形在于，我們看到乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)質(zhì)資源在加速流動，伊利得以用全球的優(yōu)質(zhì)資源更好地服務(wù)中國消費者；無形在于，伊利‘全球織網(wǎng)’的戰(zhàn)略格局已經(jīng)初步完成，對全球乳業(yè)的影響力在日益增強?！?/p>

當(dāng)世界經(jīng)濟格局孕育著重大變化,經(jīng)濟全球化、區(qū)域一體化、全球產(chǎn)業(yè)鏈的整合正在成為不可逆轉(zhuǎn)的大趨勢時，潘剛這番話，既是伊利集團全球戰(zhàn)略的題眼，也是伊利提出進入全球乳業(yè)5強目標(biāo)的底氣。

（文/鵬宇）